红糖芝麻饼
- 烙
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
香脆可口，非常美味，有美白祛斑，和中助脾之功效。
红糖芝麻饼营养建议
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含糖量 52.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红糖芝麻饼的食材2人份
- 面粉200g
- 红糖100克
- 芝麻30克
- 水适量
- 植物油适量
红糖芝麻饼的做法
1
用温水和一块面，要和得软一些，放温暖处饧一个小时
2
饧好的面擀成大面片，将面片卷起来，揪成大小均匀的剂子
3
取一块剂子按扁擀成圆形
4
用红糖、芝麻、少量小麦面粉拌成馅料
5
在圆形剂子里包上馅料。收口朝下，按扁
6
擀薄后下锅烙。一面烙熟，翻面烙另一面，熟了就可以出锅吃啦
红糖芝麻饼的烹饪技巧
面粉要和软一些，根据口味放红糖和芝麻，烙的时候，饼膨松起来半分钟左右就翻面，两边都微黄的时候就捞出来，口感会好一些