诗文 | 酱焖肉片扁豆 |
释义 |
酱焖肉片扁豆
酱焖肉片扁豆营养建议
酱焖肉片扁豆的食材2人份
酱焖肉片扁豆的做法
1
将扁豆去蒂,抽筋,洗净,掰成寸段
2
里脊切片加入水淀粉上浆
3
锅中加入放入一点盐和几滴油,放入扁豆
4
大火煮至2分钟。捞出控干水分
5
炒锅放入少许的油,下入肉片煸炒
6
煸炒肉片变色加入1大勺甜面酱煸炒均匀
7
加入扁豆翻炒
8
加入一点清水,
9
大火烧开转小火焖至汤汁收干,扁豆软烂即可 |
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