烤柠檬干
- 烤
- 酸甜味
- <数小时
- 新手尝试
柠檬这个水果鲜的时候不大受待见，除了榨汁做调味品、切片泡水，没人会抱着柠檬啃。但是柠檬变成干就受欢迎了，妹子人手一包柠檬干，每天上班的第一件事就是泡柠檬水喝，时时刻刻不忘美白。
烤柠檬干营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤柠檬干的食材2人份
- 黄柠檬2个
- 小苏打少许
烤柠檬干的做法
1
准备黄柠檬，用小苏打或盐搓洗柠檬表面，洗去柠檬表面的果蜡等等，然后在流水下冲洗干净
2
柠檬切薄片，里面的籽要去掉，带着籽烘烤味道会发苦
3
把切片的柠檬平铺在烤网和烤盘上，烤盘建议铺油纸防粘
4
先用“上下烤/风机功能”烘烤一个小时，再调至果干功能继续烘烤3个小时，时间直接设定4个小时就OK
5
看看4个小时之后的柠檬片，效果是不是很好呀，和市售的柠檬干不相上下
6
这柠檬干的花纹不要太好看哦，能自己在家烤柠檬干，以后不会去买柠檬干泡水喝了，想用的时候自己烘烤就可以啦，只要有一台长帝果干烤箱就够了
成品图
烤柠檬干的烹饪技巧
柠檬表面会有一层果蜡保护着，所以用之前一定要用小苏打或盐搓洗表面