虾皮拌豆腐
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
豆腐营养价值高，虾皮含钙高。都是好食材搭配在一起拌个菜简单有快手，好吃又营养。不用放盐撒虾皮咸味就够了。味道很鲜美。
虾皮拌豆腐营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虾皮拌豆腐的食材2人份
- 水豆腐300克
- 香油一勺
- 花椒油适量
- 虾皮一把
- 麻辣油适量
- 小红油一勺
- 蒸鱼豉油适量
虾皮拌豆腐的做法
1
水豆腐半块蒸5分钟，豆腐比较硬实
2
放到盘子里边备用
3
切好的豆腐，可以按照个人的喜好切
4
各种调料依次加入
5
喜欢吃辣多加辣椒油
6
最后撒虾皮，喜欢吃剁辣椒就来一勺提味，可以上桌食用了
成品图
虾皮拌豆腐的烹饪技巧
豆腐本身是熟的，在蒸下是为了豆腐口感更好