小白菜豆腐汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简简单单的食材和步骤，不如今天换个简单易做味道却鲜美可口的小白菜豆腐汤吧。
小白菜豆腐汤营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
小白菜豆腐汤的食材2人份
- 小白菜300克
- 豆腐3小块
- 猪肉丸 70克
- 五香粉1克
- 盐1匙
- 葵花籽油适量
小白菜豆腐汤的做法
1
小白菜洗干净，切断，装碗里备用
2
肉丸过水洗一下，切半，在切半的丸子上打花刀，装碗里备用
3
豆腐切块，装碟子里备用
4
锅里加水，加入葵花籽油，大火烧开
5
水开后转中火，肉丸放入锅里，烧开后再煮2分钟
6
豆腐放入锅里，轻轻翻动拌匀，煮1分钟
7
青菜放入锅里，轻轻拌匀
8
撒入五香粉，加盐调味。轻轻推动拌匀
9
最后烧开即可断火出锅
10
盛碗
成品图
小白菜豆腐汤的烹饪技巧
青菜不要煮太久，不然黄了就不好吃颜色也不好看