石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语???， 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。
石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！营养建议
-
含糖量 13.79克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！的食材2人份
- 牛里脊30克
- 胡萝卜15克
- 黄豆芽15克
- 米饭150克
- 香菇10克
- 生抽15克
- 菠菜15克
- 盐1克
- 糖3克
- 料酒10克
- 鸡蛋1个
- 香油 15克
石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！的做法
1
2
3
碗中加入糖、韩式辣酱、香油、生抽，搅拌均匀
4
起油锅，依次将胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片、菠菜、肉丝，炒熟备用
5
依次将炒好的食材铺上，中间打入一个鸡蛋
6
沿锅边淋上适量香油，关盖加热
7
中火加热至蛋白凝固，即可关火
8
.撒上黑芝麻、海苔，拌入拌饭酱即可
9
自制石锅饭完成~！
成品图
石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！的烹饪技巧
石锅装入米饭前可以先刷一层底油，防止焦糊