五香豆腐皮炒芹菜
- 炒
- 五香味
- 新手尝试
五香豆腐皮炒芹菜营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香豆腐皮炒芹菜的食材2人份
- 芹菜200g
- 豆腐皮200g
- 香菇50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 红尖椒适量
- 柿子椒适量
- 五香粉适量
- 花椒适量
- 味精适量
- 姜适量
五香豆腐皮炒芹菜的做法
1
干豆腐皮用凉水泡一下
2
干香菇泡发
3
把青红辣椒切丝，泡好的香菇洗净切丝，姜切丝备用
4
芹菜洗净切斜段，泡好的豆腐皮切丝备用
5
起锅放水烧开，放入芹菜焯一下捞出沥干备用
6
起锅放油，放入几粒花椒煸香
7
放入姜丝，芹菜
8
再放入香菇
9
红辣椒爆炒2分钟
10
加入适量的清水
11
加盐，五香粉拌匀
12
放入豆腐皮，柿子椒
13
翻炒片刻，出锅前加味精调味