诗文 | 凉拌木耳西兰花 |
释义 |
凉拌木耳西兰花
凉拌木耳西兰花营养建议
凉拌木耳西兰花的食材2人份
凉拌木耳西兰花的做法
1
西兰花掰成小朵用淡盐水泡几分钟,再用水冲洗干净
2
用水焯一会儿
3
捞出后淋干水份,码放在盘子里.
4
木耳用凉水泡发1-2个小时,摘洗干净,掰成小朵,用水焯一下.
5
把焯好的木耳淋干水分码放在西兰花上面.
6
锅内加两勺油,下蒜末炒香,然后将蒜末和油一起倒在木耳上面,放入盐,白糖,醋,香油
7
最后在上面撒上焯过水的胡萝卜丝即可.
8
拌均即可食用 |
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