诗文 | 金枪鱼杂粮饭团 |
释义 |
金枪鱼杂粮饭团
其实不管是小孩子还是大人,偶尔也会有不爱吃饭的时候。这个时候当妈的就要想想办法,做一点不一样的主食,来引诱孩子吃饭。我就是做类似今天这款饭团专治我家小宝不爱吃饭。 对于饭团的风味,我家最爱的就是用粗粮或是什锦谷类来搭配,这样子在口感及外观上都特吸引孩子们。 其实杂粮的话还蛮难煮好吃的,我之前用饭煲和木桶都试过,煮出来都硬硬的,不Q弹,口感一般。后来吃了朋友安利,说酷晨饭煲独有的杂粮饭功能做杂粮饭特别软糯好吃,果断种草!朋友们也可以关注下。 金枪鱼杂粮饭团营养建议
金枪鱼杂粮饭团的食材2人份
金枪鱼杂粮饭团的做法
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这款饭团的主料用到的:什锦谷类粗粮1杯,大米2杯
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什锦谷类是免洗食材,我们只需先将大米加入母婴煲的内胆里
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然后加入清水泡洗一下备用
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将泡洗好的大米控水,然后再加入什锦谷类食材
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然后将根据刻度线的标准来加水,比烹煮白米饭的水量要多一点
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选择好杂粮饭烹煮模式,并预约好烹煮时间
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第二天早上起来,备一份配饭团所需的其它食材,这个根据个人喜好来调。如图我配的是一份胡萝卜金松鱼及一点蔬菜叶子
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奶锅里加水煮开,加入适量细盐之后,再将蔬菜下锅焯煮一下即可控水摆盘
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如图这是预约煮好的粗粮饭
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然后配入适量的沙拉芝麻酱及金松鱼罐,拌至饭粒均匀裹味
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然后用饭团模,摇晃出大小相等的饭团来就可以
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将摇好的饭团摆在焯好的蔬菜叶上,这样子一碗满满的米饭就变成了五粒可爱又萌的饭团宝宝哦。是不是很萌很诱人呢,朋友们喜欢也可以试着做一份哦
成品图
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