牛油果黄瓜卷
- 拌
- 果味
- <5分钟
- 新手尝试
牛油果这样吃，口感特别清新。前阵子入了一些牛油果，孩子很喜欢吃，让早上也给他来一份拌了糖的牛油果，冰箱里还有2条黄瓜，用黄瓜卷上牛油果，口味很清新，造型也好看
牛油果黄瓜卷营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛油果黄瓜卷的食材2人份
- 牛油果2个
- 黄瓜2条
- 芒果半个
- 糖粉10克
牛油果黄瓜卷的做法
1
准备好材料和份量
2
黄瓜洗净后用瓜刨刨成长条
3
牛油果纵向对半切开取出果核，分享一个选牛油果的小方法，牛油果比较竖长的，果核比较小
4
牛油果肉挖出来，加上10克的糖粉
5
用勺子把牛油果肉按压成果泥
6
取一条黄瓜，放上适量的牛油果泥，右边留一点不要抹
7
黄瓜从左往右卷起来，用牙签固定
8
芒果对半切开，划田字格，不要划太大，跟黄瓜卷的直径差不多就可以了
9
把切好的芒果肉放到黄瓜卷上装饰一下
10
早餐上的水果，作为辅食添加也很不错呢
成品图
牛油果黄瓜卷的烹饪技巧
黄瓜上抹牛油果泥不要抹太多，右边留一小段封口
不喜欢甜的可以不加糖粉