脆皮烤土豆
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
这周就是圣诞周了，校园里的人都陆续减少了，连街上的车量都少有往来。 妥妥过节的节奏，也让不能享受假期的人多了一份思乡的忧愁。 来了美国过了5年的圣诞，倒总是还没有过个像样的圣诞节； 圣诞树、礼物、装饰，这些总想留到拥有了自己的房子以后，再细细琢磨； 不过在此之前，还是能在吃上面过个表面的节日～ 圣诞大餐里，烤鸡、烤火鸡、烤火腿总是少不了， 餐后甜点也是各家各招，种类多样； 今天跟大家分享一道好看又容易操作的side dish， 既能丰富餐桌又能迎来称赞！ 祝大家Merry Christmas！ 烘培： 200摄氏度（395华氏度） 45min
脆皮烤土豆营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
脆皮烤土豆的食材2人份
- 土豆4个
- 培根 3片
- 胡椒粉适量
- 盐 2 tsp
- Thyme（麝香草／百里香） 5-6根
- 黄油2Tbsp
脆皮烤土豆的做法
1
选择可以放入烤盘的土豆，然后削皮
2
将图片切成薄片，越薄越好，然后铺在烤盘上
3
将培根切成丁，炒出油和香味
4
将黄油用微波炉融化，均匀地刷在土豆片上
5
再铺上培根丁，在周围和土豆间隔处摆上Thyme，再撒上盐和胡椒粉，入烤箱即可
成品图
脆皮烤土豆的烹饪技巧
如果发现不够咸可以烤好后再撒上盐调整口味
喜欢吃培根的朋友也可以多撒上一些培根粒
出烤箱后稍放凉一会儿即刻食用口感最好