砂锅狮子头
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
阿信用心创作，
砂锅狮子头营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅狮子头的食材2人份
- 肉馅500克
- 荸荠4个
- 香菇4个
- 平菇500克
- 盐适量
- 咸鸭蛋黄4个
- 大葱1个
砂锅狮子头的做法
1
马蹄去皮
2
切成米大小即可
3
搅拌均匀即可
4
少许，拌匀即可
5
乒乓球大小即可
6
平菇铺垫碗地，把肉丸放上面
7
一个蛋黄切四块，放完即可
8
大葱提香，蒸的时候用高汤不要淹没平菇，放一点盐调味即可。上蒸锅蒸20分钟看蛋黄出油即可，上桌放点葱花点缀