大头菜水饺
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- 其它口味
- 新手尝试
大头菜水饺营养建议
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含糖量 22.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
大头菜水饺的食材2人份
- 猪肉1000g
- 卷心菜1棵
- 面粉1000g
- 花生油适量
- 食盐适量
- 味精适量
大头菜水饺的做法
1
将肉馅加入适量葱末、姜末、食用盐、味精、食用油，充分搅拌均匀备用
2
将面粉和成面团后醒20分钟备用
3
将大头菜洗净并切碎
4
将切好的大头菜攥净水分放入肉馅中搅拌均匀
5
取面团揉几下再揉成条下剂，在擀成中间厚外边薄的小面片，
6
取出馅料包在皮里捏紧合实
7
将水烧开后放入包好的饺子煮熟
8
将煮熟的饺子出锅装盘