大头菜肉馅饺子
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- 新手尝试
大头菜肉馅饺子营养建议
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含糖量 31.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
大头菜肉馅饺子的食材2人份
- 面粉400g
- 卷心菜250g
- 花生油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
大头菜肉馅饺子的做法
1
猪绞肉加葱姜末、胡椒粉、花生油、鸡精、生抽、盐、适量水向一个方向搅上劲
2
大头菜洗净切碎撒少许盐腌一会，攥出水分
3
将肉馅和大头菜放一个盆中拌匀
4
面粉加水和成软硬适中的面团
5
揪成饺子剂，擀成饺子皮
6
加馅逐一包成饺子
7
锅烧开水，下饺子煮熟即可