柠檬香鱼排
- 炸
- 酱香味
- <2小时
- 初中水平
家里的小朋友很喜欢吃鱼排，经常会做一些鱼排当家常菜， 这次试用的鱼柳非常的不错，就做个柠檬香鱼排吧
柠檬香鱼排营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柠檬香鱼排的食材2人份
- 鱼柳200克
- 柠檬1个
- 面包糠15克
- 料酒5克
- 腌肉料10克
- 盐2克
柠檬香鱼排的做法
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收到的鱼柳
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拿一块出来
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加入料酒
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挤上柠檬汁
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切上柠檬片
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然后加入腌肉料
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加入生抽
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抓匀腌两个小时
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腌好的控干水份加裹上面包糠
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放空炸里
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表面刷上一层油，200度炸18分钟
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炸好的挤上丘比千岛汁
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可以吃了
成品图
柠檬香鱼排的烹饪技巧
鱼柳一定要控干水份 不然在空炸的时候就很难翻面了