韩式葱爆肥牛
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
葱爆肥牛简单好吃，加了韩式烤肉酱做的这道菜更有风味，非常下饭。
韩式葱爆肥牛营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式葱爆肥牛的食材2人份
- 肥牛卷300克
- 葱1棵
- 韩式牛肉烤肉酱 适量
- 香油1小匙
- 芝麻1小匙
- 韩式辣椒面1小匙
韩式葱爆肥牛的做法
1
肥牛卷放入开水中烫变色捞出
2
用温水洗一下，沥净水分备用
3
锅中放油烧热，先放入葱白部分，放入一点辣椒粉炒香。我用的韩式辣椒粉不辣，炒出来肥牛颜色会好看点
4
加入肥牛煸炒，炒到微微吐油
5
加入适量烤肉酱，继续炒干水汽
6
最后加入葱绿部分，加香油和芝麻出锅
7
配上米饭就可以开吃了，味道相当好
成品图
