诗文 | 干锅基围虾 |
释义 |
干锅基围虾
经常在外面吃觉得挺好吃,所以今天自己创造一次,感觉还不错哦(第一次水放的有点多) 干锅基围虾营养建议
干锅基围虾的食材2人份
干锅基围虾的做法
1
把虾去头去虾线清洗干净备用,洋葱切片,葫萝卜切条
2
油烧热,虾入锅炒至金黄色捞出备用
3
再炒葫萝卜和洋葱,炒至软软的,放盐、料酒、蚝油、(辣椒可放可不放)、葱、姜片一起炒,再倒入虾爆炒,最后放少量的水焖煮一下
4
放几个辣椒
成品图
干锅基围虾的烹饪技巧虾一定要炸好,洋葱要炒软 |
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