零失败的麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾
- 煎
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾
零失败的麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾营养建议
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含糖量 14.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
零失败的麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾的食材2人份
- 大土豆1个
- 小石窑麻辣香锅底料半瓶
- 蒜瓣5个
- 熟芝麻适量
- 食用油7勺
- 白糖1小勺
零失败的麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾的做法
1
准备食材
2
土豆切片多冲洗几遍，洗掉表面的淀粉
3
锅里烧开水，放入土豆片焯水2分钟，捞出用凉水降温，控干水份
4
锅里放4勺食用油，拿起锅摇晃一下，让油均匀铺满锅
5
放入土豆片，煎至两面金黄
6
锅里放3勺食用油，放入蒜末炒香
7
倒入小石窑麻辣香锅底料
8
炒出香味，关火
9
放入土豆片翻拌均匀，可放1小勺白糖调味，装盘撒芝麻
成品图
零失败的麻辣土豆片，鲜香麻辣超过瘾的烹饪技巧
每个人口感不同，根据自己的喜好酌情用料