诗文 | 清炖羊排 |
释义 |
清炖羊排
来一碗热乎乎的羊排,即暖身又暖胃哦,采用最简单的方法清炖,才能品味到食物最鲜美的味道。 清炖羊排的食材2人份
清炖羊排的做法
1
准备好食材,姜切片,葱切段
2
羊排提前用水浸泡,去掉血水
3
另起锅,加水,将羊排放入,开锅后将血沫捞出,羊排盛出
4
砂锅内入水,放入羊排,加入葱姜
5
大火煮开后,炖煮半小时后加适量盐,再炖半小时至羊排软烂
成品图
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