四步滋补营养参鸡汤
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复工期间，给身体提供营养才是最重要的。有好的身体，才能抵抗病毒。 今天省猫给大家带来的这道参鸡汤可以说是滋补神器啦，我们选用的材料是人参果哦， 人参果有"抗癌之王"的美誉，其中富含多种微量元素，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，最主要是的要比人参便宜嘛，话不多说，赶快跟着省猫学起来吧~
四步滋补营养参鸡汤营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
四步滋补营养参鸡汤的食材2人份
- 鸡半只
- 干银耳75克
- 人生果适量
- 姜20克
- 小葱20克
- 盐15克
- 枸杞15克
四步滋补营养参鸡汤的做法
1
人参果削皮，如果可以可以拍扁或者切块，这样煲出来的鸡汤更奶白 干木耳用水泡发30分钟，之后仔细清洗干净。鸡切块，保留骨头。姜去皮切成细条，小葱切粗段
2
在锅中中加入鸡、姜片、水、米酒和盐，慢慢的炖，大火炖3个小时可以了
3
大约30分钟后，打开锅盖再加入木耳和人生果，继续煲汤
4
还剩五分钟的时候加入枸杞、花生和大部分的小葱。煮好后把鸡汤倒入碗中，饰以剩余的小葱，即可尽情享用啦！
成品图
四步滋补营养参鸡汤的烹饪技巧
想减肥的小伙伴们吃人参果可以是最好的选择啦~人参果它有丰富的高蛋白低脂肪，吃了不仅不会胖，还可以有防癌、抗癌、以及有抗衰老、降血压、降血糖，同时有消炎补钙、美容的作用哦！