压力锅可乐排骨
- 烧
- 其它口味
- <60分钟
- 新手尝试
可乐真是万能的调味品，能做出无数的美味菜肴，家常的可乐鸡翅～可乐排骨～可乐虾等等吧，味道真的不错，做起来也很简单，大家要不要试试看到了。
压力锅可乐排骨营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
压力锅可乐排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 可乐400毫升
- 葱适量
- 姜3片
- 八角1颗
- 老抽1勺
- 料酒1勺
- 花椒面少许
- 蒜3瓣
- 盐2勺
压力锅可乐排骨的做法
1
新鲜的排骨用水泡20分钟，把血水泡出去，锅里放凉水放进排骨焯一下
2
焯水的排骨用清水洗净，控干水分备用
3
准备适量的葱姜蒜，八角一个，可乐一瓶
4
锅里放油，加入几块冰糖，小火熬成糖色，下入排骨，煎至两面金黄，让排骨均匀的挂上糖色
5
加料酒，老抽，葱姜蒜，八角，翻炒均匀
6
炒好的排骨倒入压力锅，倒入半瓶可乐，加2小勺盐
7
压力锅调到排骨键，顿30分钟
8
等排骨顿好了，开盖收汁8分钟，待汤汁收干就好了
成品图
