油炸满煎糕
- 炸
- 其它口味
- 新手尝试
油炸满煎糕营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
油炸满煎糕的食材2人份
- 米饭120g
- 五花肉50g
- 地瓜粉50g
- 毛豆腐300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
油炸满煎糕的做法
1
胡萝卜去皮洗净耙丝备用
2
香葱洗净切碎
3
海蛎洗净滤干水分
4
米饭装碗备用
5
瘦肉洗净切碎，下点盐巴抓匀
6
空锅洗净备用
7
把米饭、胡萝卜丝、海蛎、葱花、瘦肉倒入空锅里，撒上地瓜粉，调入盐、鸡精、料酒抓匀
8
豆腐切粒放入锅里搅拌均匀
9
起锅炸香五花肉，下入一些葱段同炒，下入少许的水搅拌好备用
10
把炸好的五花肉连汁倒入锅里
11
搅拌成可用手抓块即可
12
起锅热油
13
待油温7成热时，用瓢根挖块下入油锅里，调小火慢慢炸
14
炸至两面金黄色时，捞起控油即可装盘