肉炒黄豆芽
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
经常吃，简单，下饭
肉炒黄豆芽营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肉炒黄豆芽的食材2人份
- 黄豆芽500克
- 猪肉0.5两
- 干辣椒3只
- 葱花1勺
- 姜沫1勺
- 生抽30克
- 清水1碗
- 盐适量
肉炒黄豆芽的做法
1
准备原料，如图
2
先下肉片炒30秒，下干辣椒煸香，下葱姜爆锅，下生抽，清水，加盐
3
最后下黄豆芽，水没过黄豆芽，煮8分钟左右，然后汤靠干可以出锅
4
OK
成品图
肉炒黄豆芽的烹饪技巧
水清不易过多，以没过黄豆芽为准