咖喱牛肉
- 炖
- 咖喱味
- <60分钟
- 初中水平
这道菜是老公很喜欢的一道菜，结婚了我把他养胖了有二十斤啦！
咖喱牛肉营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱牛肉的食材2人份
- 牛腩400克
- 土豆100克
- 胡萝卜150克
- 洋葱100克
- 黄咖喱50克
- 盐4克
- 油10毫升
- 姜片3块
- 花椒10颗
- 八角2个
咖喱牛肉的做法
1
削皮洗净
2
将牛肉切好哦
3
萝卜土豆滚刀块
4
洋葱切四方块
5
下花椒，八角炒香
6
加姜片
7
牛肉超出水分后下洋葱炒成透明下胡萝卜土豆
8
一次性加水炖，没过菜就好，加点醋或者料酒，加速牛肉软烂。待汤汁收到底了放咖喱搅拌就好了
成品图
咖喱牛肉的烹饪技巧
儿子和老公爱吃，我很乐意给他们做饭