诗文 | 盐焗西兰花 |
释义 |
盐焗西兰花
对于西兰花我是非常喜欢,曾经有次突发奇想改变一下味道,结果一试居然喜欢上了 盐焗西兰花营养建议
盐焗西兰花的食材2人份
盐焗西兰花的做法
1
西兰花泡洗干净,然后切小块,我是一朵朵小花掰下来再切,这样不容易碎
2
大蒜切米
3
热锅放油
4
油热后开中小火,倒入大蒜翻炒,我就是火大了,大蒜糊了一点点
5
大蒜炒至金黄,倒入西兰花大火翻炒一会
6
倒入适量的盐焗鸡粉到锅铲上,快速翻炒西兰花
7
倒入适量清水,继续翻炒到西兰花熟透
8
水差不多干了就可以了
成品图
盐焗西兰花的烹饪技巧西兰花的火候自己控制,喜欢硬一点的就别放太多水焖,自己调节即可 |
随便看 |
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