辣拌莴笋
- 拌
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
味道鲜美。
辣拌莴笋营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
辣拌莴笋的食材2人份
- 莴笋1个
- 胡萝卜1块
- 干辣椒2颗
- 葱1块
- 蒜3颗
- 白芝麻1勺
- 香菜1个
- 大豆色拉油5克
- 生抽1勺
- 盐1克
- 白糖1勺
辣拌莴笋的做法
1
莴笋洗净
2
莴笋去皮
3
莴笋切成丝
4
胡萝卜去皮
5
胡萝卜切成丝
6
蒜去皮
7
葱、蒜切成末，干辣椒备好
8
莴笋用开水焯熟，胡萝卜也用开水焯熟
9
莴笋、胡萝卜放入盘中
10
干辣椒切成段，用油炸成辣椒油
11
莴笋里加入葱、白糖、盐、生抽、蒜拌匀
12
加入炸好的辣椒油，加入香菜、白芝麻拌匀
成品图
