蛋煎踏板鱼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
踏板鱼味道鲜美
蛋煎踏板鱼营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋煎踏板鱼的食材2人份
- 龙利鱼400克
- 料酒少许
- 十三香少许
- 盐适量
- 鸡蛋一个
- 面粉适量
- 玉米油适量
蛋煎踏板鱼的做法
1
准备新鲜踏板鱼洗净去内脏
2
加入少许料酒，十三香，盐打入鸡蛋
3
加入适量面粉
4
不粘锅烧热刷上少许油，放入踏板鱼
5
小火慢烙，翻面
6
煎至两面金黄即可
7
装入盘中，外酥里嫩
成品图
