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诗文 蒜蓉焗贝肉
释义
蒜蓉焗贝肉的做法

蒜蓉焗贝肉

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

非常喜欢蒜香口味的菜,尤其是海鲜, 我一直有储备很多贝肉, 也是因为喜欢吃,看到大个新鲜又有黄的就会买很多。 炒菜,清蒸或者做汤都不错。 这道菜算是一道懒人菜,做法比较简单,加了蒜蓉和葱油,焗一焗,味道美极了。

蒜蓉焗贝肉营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉焗贝肉的食材2人份

  • 扇贝肉250克
  • 蒜蓉50克
  • 葱油4大勺
  • 适量

蒜蓉焗贝肉的做法

1 蒜蓉焗贝肉菜谱图解

贝肉清洗干净沥水备用

2 蒜蓉焗贝肉菜谱图解

蒜瓣剁细细的蓉(我做菜剩了一点儿葱花也放进去了,不过,如果要好看,葱花可以出炉后再放)

3 蒜蓉焗贝肉菜谱图解

烤盘铺锡纸,将洗好的贝肉轻轻挤去一部分水分,铺在烤盘里

4 蒜蓉焗贝肉菜谱图解

淋葱油,均匀的撒一层盐,再将蒜蓉铺在贝肉上

5 蒜蓉焗贝肉菜谱图解

烤箱200度15分钟左右

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更新时间:2025/1/19 12:46:51