腐竹拌木耳
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
腐竹和黑木耳是家里常备的干货，没出去买菜的时候，把它们泡发，拌一拌，十分美味的快手菜哦！
腐竹拌木耳营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
腐竹拌木耳的食材2人份
- 泡发木耳200克
- 泡发腐竹200克
- 香油40克
- 盐1克
- 生抽15克
- 蚝油3克
- 老干妈辣椒酱1勺
腐竹拌木耳的做法
1
腐竹冷水泡发切段
2
黑木耳冷水泡发，洗净
3
焯水后控干水分
4
碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
5
倒入酱汁搅拌均匀
6
再泼入一勺热油搅拌均匀即可食用
成品图
腐竹拌木耳的烹饪技巧
焯水的时候先放木耳，腐竹焯水时间不宜过长