诗文 | 葱油姜炒鸡翅 |
释义 |
葱油姜炒鸡翅
我也觉得这种把皮下油脂都炒出来的口感很好,平时做饭葱姜蒜都是放少量,第一次用这样大量的姜。意外地香。 葱油姜炒鸡翅营养建议
葱油姜炒鸡翅的食材2人份
葱油姜炒鸡翅的做法
1
鸡翅根洗净,加1汤匙料酒和1茶匙盐腌制1个小时;蒜切片,姜切丝备用(葱油的做法)
2
锅内放葱油和姜蒜,放入翅根翻炒;中小火不停翻炒至出油,加盐糖调味,炒至表面金黄(装盘的时候我又撒了些葱花)
成品图
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随便看 |
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