诗文 | 麻酱蒜蓉豆角 |
释义 |
麻酱蒜蓉豆角
麻酱蒜蓉豆角营养建议
麻酱蒜蓉豆角的食材2人份
麻酱蒜蓉豆角的做法
1
长豆角洗净摘去头筋备用
2
切成大小相同的长段
3
入加了少许盐的沸水锅中焯三分钟以上
4
捞出后过凉备用
5
将焯好的豇豆整齐摆入盘中
6
蒜轻拍切成细末
7
将拍好的蒜末放在豇豆盘中
8
取适量芝麻酱加蚝油
9
加入醋、凉开水、调匀备用
10
将调好的碗汁浇在豆角上
11
上面再撒一些蒜末点缀食用即可 |
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