摩卡双色饼干
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
摩卡双色饼干营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
摩卡双色饼干的食材2人份
- 低筋面粉120g
- 食盐适量
摩卡双色饼干的做法
1
奶油，糖，盐用打蛋器打至松发
2
再分次加入蛋液，打至顺滑
3
筛入面粉压拌成团
4
咖啡粉加水拌开，巧克力隔水融化备用
5
面团分成两份，分别加入咖啡拌成团
6
另一份加入巧克力拌成团
7
擀成长方形
8
两片叠在一起，捲起来，放入冷冻库，冷冻半小时
9
切成0.3mm厚片
10
摆入烤盘
11
上火170度，下火150度，烤15分钟，闷5分钟即可