芒果银耳羹
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。
芒果银耳羹营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果银耳羹的食材2人份
- 银耳半朵
- 百合10克
- 阿胶枣6颗
- 芒果2个
- 冰糖适量
芒果银耳羹的做法
1
提前15分钟将银耳百合泡发
2
将芒果切丁备用
3
将银耳百合放入锅中煮60分钟，最后10分钟加入红枣，最后5分钟加入芒果冰糖
4
饮用前放入冰箱冷藏，味道更佳哦
成品图
芒果银耳羹的烹饪技巧
银耳撕成小瓣，容易出胶
芒果选稍微硬一点的，不易煮烂
饮用前20分钟放入冰箱，味道更佳哦