五香香辣水煮花生
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
端午将至，来一份开胃小零食，香辣水煮花生，花生营养丰富，被誉为小人参，花生果实可以炸油，做各种美食，下面我来分享香辣水煮花生做法
五香香辣水煮花生营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香香辣水煮花生的食材2人份
- 花生500克
- 八角2个
- 生姜5片
- 尖辣椒10个
- 红烧酱油2勺
- 盐适量
- 白糖1勺
五香香辣水煮花生的做法
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准备食材
2
带壳花生清洗干净控水 把花生一头挤开一条缝隙，方便煮的时候入味
3
花生放入锅里
4
放八角2个 ，生姜5片，尖辣椒10个，盐适量 ，白糖1勺
5
倒入和花生差不多高的饮用水
6
加入2勺红烧酱油
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放入1勺白糖
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盖上锅盖煮开继续煮15分钟左右
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煮好关掉开关，别着急吃 ，让花生米浸泡在佐料汤汁里2小时以上，吸足佐料味道更好
成品图
五香香辣水煮花生的烹饪技巧
每个人口感不同，根据自己喜欢的口感酌情增加或者减少佐料