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诗文 懒人版香菇腊肠焖饭
释义
懒人版香菇腊肠焖饭的做法

懒人版香菇腊肠焖饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

今日小寒。小寒是一年当中最冷的节气。一般都是大风降温雨雪天气,所以要注意防寒防冻。 在饮食方面,也要注意适宜温补。 临近春节,还没放假在异地外奔波的你,更要照顾好自己,对自己好一点。 今天介绍一款懒人版的香菇腊肠焖饭。 腊肠特有的香气、香菇的嫩滑、颗粒饱满的米饭…… 当电饭煲滴的一响,不用开锅,空气中都会弥漫着香气,暖暖的,让人食欲大开。

懒人版香菇腊肠焖饭营养建议

  • 含糖量 13.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

懒人版香菇腊肠焖饭的食材2人份

  • 腊肠2根
  • 香菇8朵
  • 玉米粒半碗
  • 青豆半碗
  • 胡萝卜一根
  • 金龙鱼臻选稻香米一碗
  • 生抽2勺
  • 蚝油一勺

懒人版香菇腊肠焖饭的做法

1 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解
2 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

2.做焖饭,我用的是金龙鱼臻选稻香米,颗粒饱满

3 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

3.大米洗净泡水半小时

4 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

4.锅中热油,油热之后放入腊肠,炒出油脂。加入胡萝卜丁,翻炒

5 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

5.香菇沥水,下入锅中,加入2勺生抽2 勺、一勺蚝油。快速翻炒均匀

6 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

6.加入玉米粒和青豆,翻炒均匀

7 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

7.泡好的大米沥干水分,放入电饭煲中。加入炒好的食材

8 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

8.将泡香菇的水倒入锅中,没过食材。这样做出来的焖饭别有一番滋味

9 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

9.电饭煲启动煮饭程序

10 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

10.开锅之后用勺子翻拌一下

11 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

11.就是这么简单,香菇腊肠焖饭就做好了!

12 懒人版香菇腊肠焖饭菜谱图解

12.开动吧!

成品图

懒人版香菇腊肠焖饭的烹饪技巧

焖饭的时候,用泡香菇的水,米饭吃起来会增加香气,口感特别好

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更新时间:2025/1/28 5:30:25