咸排骨蒸南瓜
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
咸排骨蒸南瓜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咸排骨蒸南瓜的食材2人份
- 咸排骨300克
- 南瓜250克
- 葱2根
- 姜4片
- 料酒半勺
- 香菜少许
咸排骨蒸南瓜的做法
1
咸排骨洗净，锅里加水放入排骨，姜片，料酒焯水，捞出洗净
2
南瓜去皮，切块，洗净
3
南瓜放入盘中
4
加入焯过水的排骨，加入料酒，葱段，姜丝
5
上锅蒸20分钟
6
蒸好的排骨拿去葱，姜，撒上香菜叶，既克开吃，排骨的咸香，南瓜的软糯，好吃
成品图
