自制多彩圆芋
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
偶然吃了一次橙子妈甜品后，对烧仙草圆芋一直难以忘怀，决定自己做一次给家人品尝。
自制多彩圆芋营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制多彩圆芋的食材2人份
- 香蕉一根
- 紫薯一个
- 芝麻糊一袋
- 南瓜一块
- 糯米适量
- 水适量
自制多彩圆芋的做法
1
香蕉拨皮入碗，放于微波炉一分钟，用勺弄成糊状，加入糯米揉成团
2
搓成几个长条，用刀切断
3
放入有糯米粉的碗中，每一小块粘上粉，防止粘连
4
南瓜切片，置于微波炉五分钟，弄成糊，加入糯米，搓成团，捏成长条切断，粘粉
5
紫薯同上，跟南瓜步骤一样，用微波炉即可，无需锅蒸，简单易操作
6
芝麻糊加入糯米粉，揉成团，切断，粘粉，步骤同上
成品图
自制多彩圆芋的烹饪技巧
黄色，紫色，黑色的圆芋就做好了，发现各样食材只要能和糯米搭配揉成团都可以做成圆芋，也不拘泥于只有紫薯红薯芋头和山药，香蕉，黑芝麻也可以，而且直接用微波炉就可以很方便