萝卜丝肉馅烫面蒸包
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- 新手尝试
萝卜丝肉馅烫面蒸包营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝肉馅烫面蒸包的食材2人份
- 面粉300g
- 酸萝卜600g
- 猪肉100g
- 香菇5朵
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 蒜苔适量
- 鸡精适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
萝卜丝肉馅烫面蒸包的做法
1
准备好食才
猪肉洗净切碎，香菇发好，洗净切碎.
2
面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
3
然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
4
萝卜洗净擦成细丝，用盐柔几下，挤去水份待用
5
锅里油热，放姜末，肉末煸炒.
6
待肉末转色，放下香菇，加点料酒煸炒.
7
关火，放下萝卜丝
8
加青蒜末
9
加盐，胡椒粉，鸡精，麻油.
10
搅拌好待用.
11
饧好的面团揉成长条，切为剂字.
12
擀成圆形面皮
13
放上陷料包成包子.
14
蒸屉上放湿纱布，放上包子.
15
水开蒸10分钟左右，闷2分钟拿出即可.