可可核桃饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
加入可可粉和核桃仁的饼干，颜色上看着更加诱人，吃着也更加营养，咬一口，又香又甜，耐人回味。
可可核桃饼干营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可核桃饼干的食材2人份
- 低筋面粉95克
- 可可粉10克
- 鸡蛋35克
- 核桃(鲜)30克
- 核桃粉30克
- 白糖50克
- 黄油70克
可可核桃饼干的做法
1
黄油切成小块室温下软化，加入白糖打发
2
再分次加入蛋液，蛋液全部加完后打发好的样子
3
可可粉和低筋面粉混合过筛，然后倒入打发好的黄油中
4
再倒入烤好的切碎的核桃和核桃粉(如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替)
5
然后混合成团，放入保鲜袋中，静置10分钟
6
再整形成长方体，放冰箱冷藏至硬，然后取出切片，烤箱175度预热中层20分钟左右(烤好后，烤箱门不要开，至凉后再取出饼干)
成品图
