葱油拌面
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
整起
葱油拌面营养建议
-
含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
葱油拌面的食材2人份
- 面条100克
- 小香葱4颗
- 生抽40克
- 老抽10克
- 蒜2瓣
- 糖8克
- 香醋5克
- 蚝油15克
葱油拌面的做法
1
小香葱3颗切段，1颗切碎
2
蒜切碎（不喜欢吃的可以不放）
3
起锅烧油，下入切好的葱段，炸至葱段金黄，捞出
4
转中小火，加入生抽，老抽，蚝油，糖，香醋，搅拌均匀（也可以把调料加入煮好的面条上面，油烧热后淋上去）
5
水烧开，下面条，煮至7-8分熟捞出，可过凉可不过凉（我家老公胃不好，不能吃凉的，我就没过凉）
6
撒上香葱，蒜，淋入葱油，搅拌均匀，开吃
成品图
