口袋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
简单美味的营养早餐！
口袋饼营养建议
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含糖量 37.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
口袋饼的食材2人份
- 面粉100克
- 萝卜适量
- 芹菜适量
- 食盐适量
口袋饼的做法
1
取2勺面粉放入碗中，花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥，冷却待用
2
面粉用沸水烫一下，慢慢加入凉水搅拌均匀
3
揉成光滑面团
4
盖上保鲜膜醒半小时
5
取出揉成条切小段
6
擀成方片，刷上油酥
7
对折，将三条边用叉子压紧
8
锅中倒入少许油，放入口袋饼，中火烙至两面上色，中间高高鼓起即可
9
将炒熟的芹菜和胡萝卜丝塞到口袋饼里即可
成品图
口袋饼的烹饪技巧
口袋饼里面可以根据喜好放入自己喜欢吃的肉或者菜
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