香草芝士蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <90分钟
- 初中水平
喜欢芝士的朋友，一定要来做这款「香草芝士」噢！特别是喜欢重芝士的，香甜浓郁的口感，瞬间会觉得无比幸福的！
香草芝士蛋糕营养建议
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含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香草芝士蛋糕的食材2人份
- 奶酪340克
- 鸡蛋黄1个
- 白糖60克
- 鸡蛋80克
- 精盐1克
- 淡奶油42克
- 香草籽半根
- 奥利奥80克
- 黄油45克
香草芝士蛋糕的做法
1
黄油融化成液体，把奥利奥彻底捣成面，和黄油液体搅拌均匀，铺在底部压实
2
芝士隔水加热至搅拌无颗粒，分次加入糖和盐。然后再
3
再把全蛋和蛋黄加入进入，搅拌均匀
4
把香草籽放入淡奶油里面，隔水加热，之后放凉
5
把放凉的淡奶油加入之前搅拌好的芝士里面，搅拌均匀，倒入容器里面，最后震盘。（烤箱需要提前预热，上火175度，下火155度。）烤一小时，根据实物颜色决定！
成品图
