海苔荞麦饼干
- 烘焙
- 其它口味
- <2小时
- 初级入门
春天来了，夏天就不远了，又到了肉肉藏不住的时候了，身边的朋友们都在忙着节食减肥呢，这不敢吃，那不敢碰的，小聚的时候蛋糕多一口都不敢吃，看着大家这般小心，也是很无奈啊，今天就来教大家做一款好吃又不长肉的健康小饼干。
海苔荞麦饼干营养建议
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含糖量 33.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
海苔荞麦饼干的食材2人份
- 荞麦蛋糕粉150克
- 苏打粉1克
- 精盐1克
- 酵母(干)2克
- 水60克
- 葵花籽油25克
- 荞麦蛋糕粉50克
- 葵花籽油30克
- 盐1克
- 海苔适量
海苔荞麦饼干的做法
1
主料揉成团，发酵1小时
2
辅料揉匀
3
主面团包好辅料面团，反复折叠擀开三次，用叉子扎一些小孔，
4
切成条，烤箱预热，170度烤20分钟 韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔
成品图
海苔荞麦饼干的烹饪技巧
荞麦蛋糕粉可以换成普通的低筋面粉，这次将面粉分成水油皮和油酥皮，这样做出来的饼干更加层次分明，更酥脆一些，直接放一起揉成面团制作饼干则偏硬一些。\n\n2. 海苔剪成更小的碎碎看上去会整齐一些。\n\n