比肉还好吃的杏鲍菇的做法
- 拌
- 麻辣味
- <5分钟
- 新手尝试
天气太热了，吃什么都没有胃口，我决定凉拌杏鲍菇试试，没想到很快就光盘了
比肉还好吃的杏鲍菇的做法营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
比肉还好吃的杏鲍菇的做法的食材2人份
- 杏鲍菇250克
- 椒麻味的黄豆酱1茶匙
- 米醋2茶匙
- 轻盐昆布酱油1汤匙
- 黄飞鸿麻辣小鱼1小袋
- 香菜5根
- 蒜4瓣
- 自制红油2茶匙
- 香油1茶匙
比肉还好吃的杏鲍菇的做法的做法
1
准备材料
2
杏鲍菇切丝
3
香菜切段
4
蒜绞碎
5
起锅烧水，水开后倒入杏鲍菇煮3分钟左右捞出沥干水分备用
6
准备一个小碗调凉拌汁：碗里放入蒜末，加入1茶匙椒麻味的黄豆酱
7
加入2茶匙米醋
8
加入1汤匙轻盐昆布酱的，并搅拌均匀
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把香菜，杏鲍菇和麻辣小鱼放入盘中，淋入备用的凉拌汁，再加入香油和红油拌匀即可
成品图
比肉还好吃的杏鲍菇的做法的烹饪技巧
杏鲍菇也可以蒸熟后撕成条，凉拌汁中的调料的种类和量可以随个人的喜好和口味灵活搭配（或添加）