诗文 | 地三鲜 |
释义 |
![]() 地三鲜
地三鲜 地三鲜营养建议
地三鲜的食材2人份
地三鲜的做法
1
![]() 青椒 土豆 茄子 切块
2
![]() 茄子撒淀粉 裹匀
3
![]() 碗内倒半碗水 生抽一勺 老抽一勺 料酒一勺 白糖半勺 淀粉一勺
4
![]() 搅拌均匀
5
![]() 油温5成热 下土豆炸熟 在下茄子炸软 下青椒过油
6
![]() 锅中流油 倒入葱 蒜 炒香
7
![]() 倒入调料
8
![]() 倒入三鲜翻炒均匀
9
![]() 让汤汁挂满三鲜 大火收汁即可
成品图
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