腌笃鲜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
腌笃鲜
腌笃鲜营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腌笃鲜的食材2人份
- 排骨200克
- 腊肉200克
- 冬笋1个
- 生姜1块
- 料酒10克
- 小葱适量
- 高汤块1块
- 白胡椒粉2克
- 盐3克
腌笃鲜的做法
1
腊肉，排骨焯水，放入生姜，料酒，捞出备用
2
砂锅倒入适量水，放入高汤块，腊肉切片，调小火放入排骨，腊肉
3
加入白胡椒粉，盖盖煮开，加入葱结
4
冬笋切块，焯水，捞出，捞出葱结倒入冬笋，盖盖再次煮开，出锅前放入盐，葱花
成品图
