红烧肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红烧肉
红烧肉营养建议
-
含糖量 0.07克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红烧肉的食材2人份
- 五花肉500克
- 姜适量
- 八角适量
- 料酒10克
- 老抽5克
- 冰糖15克
- 盐2克
- 鸡精3克
红烧肉的做法
1
五花肉切块
2
入锅焯水3分钟
3
锅内炒香姜片八角
4
倒入五花肉
5
倒入料酒老抽翻炒上色
6
加开水没过肉块
7
倒入糖食盐小火煮40分钟
8
倒入鸡精大火收汁
成品图
