腊肠饭
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
米饭这样做，孩子能吃2大碗，再也不挑食，她爱吃我也乐意做。最近孩子们没有开学，每天在家上课，一日三餐要按点开饭，天天做饭也不知道吃啥了，有时做的饭菜孩子还不喜欢吃，总挑食，最近学会了一个懒人饭做法，半个小时就能做好，而且一锅里肉和菜还有饭全有了，孩子特爱吃！ 前几天收到了一包腊肠，对于好久没吃到腊肠的人来说，打开的那一瞬间，口水都要流下来了，一股川味腊肠特有的麻辣味道，简直太香啦！只可惜是生的，不然肯定会拿起来一根直接啃上了，哈哈！ 中午我和孩子两个人在家，就用这个腊肠做了一个腊肠饭，非常简单省事，半个小时就能上桌开饭，肉、菜、饭全有了一锅出，时间紧张的上班族特别适合做这个饭，省事又美味，具体做法见下。
腊肠饭营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肠饭的食材2人份
- 腊肠150克
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 香菇3朵
- 大米1碗
- 油适量
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 葱适量
腊肠饭的做法
1
先把所有的食材准备好，腊肠、大米、香菇、土豆、胡萝卜
2
蔬菜洗干净，土豆去皮切成小块，胡萝卜也是，香菇切丁，因为是用电饭锅蒸米饭，所以切的时候都不要太大，不然难煮熟
3
腊肠切片，不要切太厚，腊肠肥瘦相间看着就好吃，香葱切成葱花备用
4
锅里放入油，先把腊肠放进去炒一下，然后放入葱花炒香
5
再倒入切好的土豆胡萝卜和香菇，然后放入一勺生抽、少许老抽和盐调味，翻炒一下
6
倒入一点水稍微煮一下入味，水的量最好是蒸米饭所用的水量。
7
大米放进电饭锅里，淘洗一遍，不需要加水。
8
把菜连同汤汁倒入大米里，然后用电饭锅蒸熟，这个时间大概不到半小时
9
时间到，一锅香喷喷的腊肠米饭就做好了，米粒吸足的肉汤的精华，吃起来特别香
10
超级好吃
成品图
