螺丝卷
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
把面食做成漂亮的螺丝卷，不仅看着更加漂亮，口感也更加美味，一起学学吧。
螺丝卷营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
螺丝卷的食材2人份
- 面粉250克
- 酵母粉2.5克
- 枸杞10粒
- 白糖25克
- 奶粉12克
- 水120克
- 植物油20克
螺丝卷的做法
1
面粉加白糖、奶粉、水和酵母粉揉成团，发酵好后，再次揉圆，这次比上次要光滑许多
2
然后擀成长方形面片，并分成10份，每份上面抹上油
3
并切成细长条，然后拉长
4
旋转，放入有硅胶油的蒸笼中，上面装饰枸杞
5
醒发至大一圈，蒸20分钟左右，关火2分钟后再开盖
成品图
