香辣虾仁蒸南瓜
- 蒸
- 香辣味
- <10分钟
- 高级厨师
香辣虾仁蒸南瓜，一个是蒜蓉辣椒，一个是甜甜的南瓜搁在一起？会是什么味道呢~！做这个菜是因为我家都不爱吃甜甜的南瓜，加蒜蓉辣酱就是想要口味重些，还特别添加了虾仁让这道菜高大上一些，结果蒸好后的味道令人出乎意料的好吃，南瓜甜甜，面面的，混合着辣辣的口感，好吃及了，这么一大盘上桌就马上消灭干净了，还有点不够吃！
香辣虾仁蒸南瓜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香辣虾仁蒸南瓜的食材2人份
- 南瓜500克
- 虾仁100克
- 油50克
- 蒜蓉辣酱3勺
- 盐1/2勺
- 料酒1勺
- 葱2根
香辣虾仁蒸南瓜的做法
1
南瓜、鲜虾
2
南瓜去皮洗净切片
3
摆盘
4
虾仁剥掉虾壳
5
用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻
6
摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁
7
最后再铺上蒜蓉辣椒酱
8
上笼蒸熟，大约十分钟
9
出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可
成品图
香辣虾仁蒸南瓜的烹饪技巧
蒜蓉辣酱椒本身是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了